覃公子一瞧，担心李掌柜真会把铺子给她，转念一想，顺势提出来。
“既然你也是做吃食的，不如我们现在就来比试一把！你若是做得真好吃，大家愿意买单，李掌柜也愿意把铺子卖给你，我就罢休。
若你的味道不如我们面馆，想必李掌柜也会重新考虑考虑吧？”
李掌柜也没想到，自己卖个铺子，还招来了一场比试。
他倒是想为了钱直接让顾依依买去了，但又担心覃公子他们说自己的闲话。
更何况他自己也私心想保住铺子的好名声，所以觉得覃公子这提议也不是不可。
于是便问顾依依：“姑娘意下如何？”
顾依依只觉得无聊，为了一个铺子，大费周章真是没意思。
可这位覃公子一脸势在必得的模样，又让她觉得事情变得有意思起来。
她当即点头，应下了这些话。
随后便给了他们一炷香的准备时间。
覃公子马上使唤身边的小厮，去府上拿来工具和材料。
而顾依依则自己骑着骡子回了一趟家取东西，家里的私塾先生正在给孩子们上课，只有梅公子一人闲着在喂鸡。
看到顾依依回来后，还以为她有所收获：“夫人，铺子已经看完了吗？怎么样？”
顾依依见状，顺势将他捉来当“劳工”：“只剩最后一道工序，你帮我个忙吧！”
她言简意赅地将比试的事情告诉了梅公子，梅公子脸色微变，二话不说地去拿来了卤水桶。
刚好里面的老卤水还热乎着呢，昨天顾依依还没有完全卤完，处理过的鸭货也有一些，本来是打算今天卤完吃个新鲜的，没想到刚好用上，也节省时间了。
于是两人带着这些材料，回到了铺子里。
此时不知道是谁将比试的消息放出去，让街坊邻居都知道了两个人在竞争铺面，纷纷来看热闹。
一下子门口都被围得水泄不通。
其中有不少人都是老覃面馆的老主顾，一闻到那熟悉的汤料，就觉得熟悉了。
反观顾依依这边，又是鸭子，又是一些平常不会吃的鸭肠鸭胗，不少人都嫌弃地皱起眉头。
就连李掌柜都觉得不可思议：“姑娘，这些东西你还拿来卖啊？我们自个都不愿意吃的玩意，你还想卖？”
顾依依嗤笑道：“你们不吃那是不会吃。”
她也不管李掌柜的表情如何，给梅公子使了个眼色，两人便开始生火，随着灶台渐热，桶里的卤水也慢慢被激发了香味。
但盖子盖上，只有隐隐的味道，并不浓烈。
等顾依依一揭开盖！那香味瞬间扑鼻。
香辣味直冲鼻腔，浓郁的味道更是一下子把那清淡的面汤底味道盖了下去。
这味道随着微风飘香十里，过路的路人，都忍不住因为这股卤制香味寻味而来。
当顾依依从卤水里捞起那些鸭货后，毫不夸张地说，在场就没有不分泌口水的人。
食欲满满，色香味俱全啊！！
热腾腾地吃起来，感觉像那高档美食楼里才会有的一道菜。
李掌柜都忍不住用筷子夹了点鸭肠入口。
脆生生的口感，带着特有的卤制香味，在口腔内瞬间溢满，比起方才那碗面的味道，这种味道辛辣刺激，浓郁到完全让人把面条的味道都压了下去。
面条清淡到转眼就忘，可和鸭货，却是吃了越想吃，越吃还越上头。
趁此机会，顾依依又从空间里拿了一些火锅底料，和卤制的一些汤汁混合在一起，做了一个秘制香锅底，架着铁锅在炉子上，让梅公子又临时买了些食材，清洗过后直接放到底料中涮。
再捞到碗中，给一些人品尝。
这下一下子把人香迷糊了。
这种味道是他们从未尝试过的，而且汤底浓郁，哪怕是平时带有腥味的东西，往里煮熟，也没有任何味道了。
覃公子也被她这操作直接干晕了，看到那么多人捧场，吃了还想吃，他不信邪：“这些东西有那么好吃吗？！”
他哼哧一声，走到面前夹了一个在口中，觉得辣味过重，接连呛了好几口。
“这东西那么辛辣，有什么好吃的！！”
紧接着便嫌弃走开，但没走几步，嘴里的呛味过去之后，竟然尝到了香香的卤制味道。
顾依依其实根据当地人的口味，做过适当的调整。
皇城的人虽然也能吃辣，但普遍味道偏甜辣一些，这是私塾先生和自己说的，而且她也咨询过长风。
今日的卤味，就刚好合了他们胃口。
就算覃公子不想承认，也不得不承认这些东西的口味的确是好。
随着越来越多的人前来围观，顾依依做的那些鸭货和买的火锅食材，早就被吃没了。
李掌柜也是意犹未尽，更是对顾依依刮目相看了。
“没想到姑娘真有好手艺，就是不知道咱们铺子的价格，姑娘能不能做得了主。”
顾依依一手撑在灶台上，笑道：“在我们家，我就是当家的，自然是我做主。
李掌柜，钱我有，手艺我也有，所以你这铺子还卖不卖给我？”
李掌