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第117章 抢食抢不过,那就做喂食的人(2 / 2)


他习惯性地从床上爬起来,穿好衣服、鞋子以后,出门先到卫生间里放了一泡水,接着就开始洗漱刷牙。

用冷水好好洗了一把脸,他的意识才缓缓清醒了过来。

昨天夜里,对着系统刚刚升级完成的功能面板研究了好久,他才总算是明白了“厨艺等级”点开后出现的那些小项的意思。

那些小项,比如刀工技术、投料技术、上浆挂湖这一些,实际上是厨师必须掌握的厨艺八大基本功。

别看江渔整体的厨艺等级已经达到了高级水平,但这并不代表他所掌握的每一项基本功都达到了高级水平。

就比如上浆挂湖、勾欠泼汁、翻勺装盘这几类,从升级后的功能面板上所显示的等级来看,也不过只有“中级”水平。

稍稍一想,江渔大概也就能理解了,因为上浆挂湖、勾欠泼汁这几项,他在实际做菜的过程中用得很少,厨房里做菜,大多都是快手菜,几乎很少会做需要上浆挂湖、勾欠泼汁的菜。

这一类的菜做得少了,等级提升得慢也就是情理之中的事情了。

相对于上浆挂湖,需要勾欠泼汁的菜,江渔还稍稍多做了一些,就比如之前在二食堂开店时做的酸辣汤,再比如给柳舒蓉母子做的拿到“宋嫂鱼羹”,实际上都用到了勾欠泼汁。

而上浆挂湖的菜,一般都是需要油炸的,到目前为止,江渔好像才只做过一个,那就是“龙井虾仁”。

也正是因为做得稍微多了一些,所以勾欠泼汁虽然也是中级水平,但它的进度条却已经达到了74%,比上浆挂湖的46%还高了不少呢。

至于翻勺装盘……

食堂里的大锅菜怎么翻勺,一锅菜几十斤重,再大的力气也翻不动勺啊,那得翻铲。

除了翻不了勺,盛在不锈钢托盘里的大锅菜,更不存在什么装盘一说了。

所以,江渔所掌握的翻勺装盘也高不到哪里去。

系统功能面板升级之后,江渔在厨艺上的各个短板一目了然,而一个厨师的进步,是需要各个方面都有相对较高水准的,更何况,这八大项还只是基本功。

因此,他要是想让自身的厨艺更进一步,那还得继续努力啊!

想明白了这些,江渔深吸了一口气,把毛巾拧干挂好之后,就出了洗手间的门,下楼回厨房里继续忙活去了。

提升厨艺的事急不得,还得慢慢来,但食堂的早餐可得赶紧动手准备了。

……

人年纪越大,睡眠就越少。

贾德泉就是这样,吃过晚饭后散一会儿步,再回去洗个澡看看电视,不到九点半就上床睡觉了,等到一觉醒来,窗外的天才刚蒙蒙亮呢。

再躺下去其实也睡不着,反而还会浑身难受,贾德泉干脆起了床,洗漱完毕后,就来到江州大学的校园里慢慢逛了起来。

昨天晚上回去以后,他一直都在想那个问题:

到底用什么样的办法,自己才能既吃得到新菜,又不用跟那些学生抢着排队呢?

一直想到快睡着了,他才找到了一个好办法:

以前在家里时,自己的小孙子一直在喊什么“既然打不过,那就加入”,虽然他听不懂这是什么意思,但不妨碍他拿来用啊。

抢食抢不过,那就做喂食的人!

现在自己既然想吃新菜,又不想跟学生抢,那我干脆变成“厨房里的一员”不就好了?

自己都变成“厨房里的一员”了,那还用得着抢吗?

还不是想吃什么吃什么,想吃多少吃多少!

一想到这里,贾德泉兴奋得差点一夜没睡着。

他根本就不担心自己会被拒绝“加入”,就凭他的本事,别说一个学校食堂了,只要他放出风去,说自己打算“重出江湖”,那些有名的酒楼、饭店老板,立马就会屁颠屁颠地跑过来高薪聘请自己……

等他绕着圈地逛到七食堂时,天已经大亮了,这会儿都还没几个人排队呢。

贾德泉就忍不住得意地笑了笑,这群小兔崽子总算没我来得早了,怎么,早上睡懒觉起不来了吧?

咱老年人没别的本事,就是睡得少!

随着时间一点一点过去,排队的学生也变得越来越多,原本安静的七食堂大厅里,也重新变得喧哗热闹起来。

七点一到,食堂正式开始营业。

贾德泉早上吃得不多,要了一笼在学生中间“久负盛名”的灌汤包,和一碗皮蛋瘦肉粥之后,就坐到角落里慢慢吃了起来。

拿起快子夹了一个香气扑鼻的灌汤包,凑到嘴边轻咬一个口子,然后用力一吸……

贾德泉心里陡然一震,整个人都愣了半晌,过了好一会儿才反应过来,连忙大口大口地吃了起来。

此刻,他心里更加坚定了,自己一定要加入七食堂,成为“厨房里的一员”!


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