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第八百九十三章 甩脸子(1 / 2)


姜初月微微抿唇。

许家大表舅母这问的……让她很是无语。

不过还是扬起笑脸对她说道:“大表舅母您这是太过担忧了,其实大表舅心中都有数的,他只要不和您警示,就不妨事的。”

许家大夫人听着姜初月这话只觉得她是在打太极,脸色就微微变了。

“月姐儿,咱们娘儿俩个可要说真话,咱们两家毕竟不同别人,咱们可是打断着骨头连着筋的亲戚!”许家大夫人脸色严肃的看着姜初月。

姜初月脸上神色不变,认真回道,“那是啊,大表舅母不说月儿也懂得,不会那么没分寸的。”

许家大夫人越听越不是滋味儿。

但仔细看眼前这位表外甥女,却又觉得她是无比真诚,并没有任何藏私。

这时顾夫人抱着暖姐儿过来了,许家大夫人只好将再想问出口的问题压在了心间,笑着和顾夫人招呼。

顾夫人笑道:“也到了用晚膳的时候了,我让府上的大厨房略做了几个菜,还请许大夫人莫要嫌弃,在我们府上用了晚膳再回府。”

顾夫人亲自说了这番邀请的话其实也是客气。

姜初月已经派人去许家大房知会了,顾夫人其实一早就知道许家大夫人要留下来用晚膳了。

所以,她也特意让大厨房多做了几道硬菜招待许大夫人。

只是许大夫人这边等了姜初月那么久,又打探了半天,连一句有用的话都没有,根本就无心在顾府用晚膳了。

且,她对姜初月已经隐隐不满,甩脸子一般站起来望了望窗外的天色。

“这个时节啊,天色晚的慢,我还是回府去罢,实在是不放心我家大人。”许大夫人笑道。

又对顾夫人道谢,“顾老夫人您不必如此客气,改日我下帖子请您到我府上玩耍一番,您带着暖姐儿一起。”

顾夫人讶异的眨了眨眼,又不动声色的看了一眼姜初月。

姜初月微微摇了摇头,顾夫人就明白了许大夫人这是不高兴了。

不过她也没有放在心里,继续客气的挽留许大夫人。

姜初月也笑着上前挽留,笑道:“大表舅母您这是故意和月儿客气么?刚咱们娘儿俩不是说好了您要留下来用晚膳么?这大厨房已经做好了的。”

她都派人到许家大房知会了,许大夫人要是没用膳就回去了,那就好说不好听了。

许大夫人却道:“无妨,我知道月儿心意就成了。你大表舅年岁越发大了,他这胃肠也不大好,我还是回去照应着,要不然不放心呐!”

这是坚持要走了。

顾夫人见她这样说,倒是不好再留了。

于是就笑着上前打圆场,“夫人这般担心爱护许大人真教人感动!这倒不好拦着您了。

夫人真要回去,那可要带些月儿城外的作坊里新做出来的烟熏兔肉给 许大人尝尝鲜。”

许大夫人一听烟熏兔肉,脸色微微惊讶起来,“这个时节就做得了烟熏兔肉了?”

一般烟熏肉和腌肉都是等天气冷的时候做的好保存,如今夏秋之交,白日里的气温还是很高的,这个时候做那些可能就要臭掉了。

见她质疑,姜初月就笑道:“做得的。”

“那是如何做的?”许大夫人对姜初月做吃食的功夫还是很有兴趣的,忍不住就问了起来。

姜初月就道:“先将新鲜的兔肉用咸盐水浸泡一日一夜,再用各种调味品调和在一起腌制半日,后面就用银霜炭慢慢烘烤,干了后就不易坏了。”

说是烟熏兔肉,其实银霜炭几乎无烟,烘烤干的兔肉并没有什么烟熏火燎的烟熏味。

是很极品的烟熏兔肉。

刚做出来的第一批都是供应高档酒楼的,自家也拿来尝尝鲜。

顾老爷子和顾朗都特别喜欢。

许大夫人一听这烟熏兔肉还要用银霜炭熏制,当下就瞪大了眼睛,“要这样精细才能做出?还得用上银霜炭熏制……那银霜炭可不便宜!”

姜初月就笑道:“这银霜炭熏制出来的兔肉只是我们作坊尝试的,这成功了我打算用兽金炭再熏制一批出来。”

顾夫人就笑着补充,“本来月姐儿是想等用兽金炭熏制出来的兔肉再各家亲戚送一些,今儿您来得巧了,就先带些银霜炭熏制的兔肉尝尝鲜。”

许大夫人听这婆媳两人的话,不由得暗暗乍舌,用了银霜炭还不算,熏制一个兔肉还要用兽金炭……

当朝御供的就有兽金炭,那是一般人能买到的吗?

看来也只有这顾家人能弄到那么多御供的东西了。

许大夫人越想越不是滋味。

她家老爷眼看着官位节节升高,可家里各项的花费可实在是捉襟见肘。

不若这顾家,那才真叫是有权有钱啊。

“要说啊,这银霜炭在冬日里买的话,都要上百两银子一千斤呢!这兽金炭……这可是御供的,不好弄到手吧?”许大夫人试探的问姜初月。

姜初月就笑了,“好弄到的,我家作坊用的不是今年的新炭,是从内务府那边买的去年上供还没用完的旧木炭。”

当朝在位的君主都不是奢侈奢靡的君主,影响的后宫宫妃们


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