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一百二十章选猪(1 / 2)


新的一天新的开始,吃过早饭的诚鑫躺在躺椅上想着什么。 “这时间还真快,这都一月份了,还有一个多月就过年了吧?” 想到过年,诚鑫突然想了起来。 这你妹的马上要过年了,自己还没有熏腊肉把?香肠也没有搞啊? 作为一个西南人,过年怎么能不熏腊肉不灌香肠? 所以,诚鑫立马起身,锁好了大门,悠哉悠哉的,就朝着老爷子那去了。 一进入院子,堂哥的声音就传来了。 “呵,你小子怎么过来了?有事?” 正坐在门口刷着手机的钟涛,打量了一眼诚鑫,接着又盯着手机就问到。 “没事,我就瞎转悠。” 随意的回应了钟涛一句,诚鑫接着就朝着右手的猪圈而去。 钟涛也没有理会他,自顾自的继续刷着视频。 一踏入猪圈房门,一股不可描述的味道直冲脑门。 还好都是农村人,没那么矫情,只是微微的皱了一下眉,也就适应过来了。 不就是猪粑粑的气味,加上一股猪食的气味而已吗,小时候经常闻。 不知道别处是什么样的,反正在村子里,每家每户的厕所都是在猪圈里的,洗澡也是这。 浴室?卫生间?这些玩意那时浪费有限资源的。 进来以后,诚鑫打量了一下,对着门口的就是平时上厕所洗澡的地方。 有接近两米宽,地面都是宽大的石板铺设的,纵深到对面墙壁。 在这勉强叫做卫生间的地面上,有两块石板分别少了一小块,形成了一个长二十多厘米,宽十多厘米的缺口,有什么用久不用多介绍了。 记得小时候有一次,天黑了外加停电,诚鑫一不小心,一只脚直接踩了进去,那滋味,一辈子都忘不了。 嚎嚎大哭的跑出去找奶奶给他洗,等奶奶给他洗完,自己还去拿接山泉水的水管,冲了半个小时,这才刚觉好了一点。 打量了一下猪圈,诚鑫就发现了自己的目标了。 门口进来的厕所隔壁就是第一间猪圈里,三两头大肥猪,正在圈里哼唧哼唧的聊着天吹着牛呢。 都是杂交的大白猪,三头猪个头都不小,诚鑫估计了一下,最小的一头都有三百斤。 农村嘛,养的土猪一般都比较大,不像饲料养殖的,三四个月就出栏,一头两百来斤。 整个猪圈都是用条石垒起来的,不过每一间猪圈都是一块木制的栅栏,主要是为了杀猪的时候好把猪拉出来。 除了进门第一间猪圈有三头猪以外,其他两个圈都是空着的。 毕竟两老年纪也上来了,养三头猪已经有点吃力了,要是在多养,家里的几个叔伯也不会同意。 这三头猪,要是在往年,老爷子最多留下两头,不过今年不一样,诚鑫早就打好了招呼,让老爷子给自己留下一头。 诚鑫在决定要最大一头后,满意的点了点头,就转身离开了猪圈。 “哥,老爷子他们呢?”诚鑫对着还在玩手机的堂钟涛问到。 “他们啊,出去打猪草去了,应该快回来了吧,咋了?”钟涛抬起头看着诚鑫回答到。 “没啥事,这不是看快过年了吗?这腊肉香肠什么的还没弄呢。” “所以今天过来看看猪长得怎么样了,刚才看了一下,一个个长得肥头大耳的。” “怎么样,你现在也再村里,你弄点不?要是不弄,那我自己就搞一头。” 说实话,一头三四百斤的猪用来熏腊肉还是有点多的,所以诚鑫问堂哥需要不。 “搞点?行,不过我要得不多哈,老爷子每年分给各家几十斤呢,太多了也吃不完。” 钟涛稍微想了一下,接着就回应了诚鑫。 “好,没问题,只要一半以内,要不完的算我的,你要哪些部位?”诚鑫问到。 这四百斤的猪,去掉猪毛内脏还有猪血,大概也就三百斤。 一半也就一百五左右,就算堂哥只要五十斤,剩下的诚鑫也不觉得多。 “我要一半的前半截吧,稍微弄两块肥的,前腿夹子肉用来罐香肠。” “对了,坐臀肉给我留点,我加香肠里面,不然太瘦了也不好吃。” 这才没一会,堂哥就把自己的打算给想好了。 “行,那就先这样定了,到时候还要米就说一声。” 说到这,诚鑫就没有在多问了,进了大厅,拿了一张椅子,也学着堂哥,在门口不远处,晒着这好几天每见的太阳。 在诚鑫昏昏欲睡的时候,老爷子两口子一人背着一背篼猪草回来了。 还没等诚鑫反应,刚才还玩着手机的堂哥就起身,然后朝着奶奶走了过去,接过了奶奶背上的一大背篼猪草。 本来诚鑫也准备去的,不过还没等他起来,老爷子就背着大背篼直接就进了大厅。 “诚鑫,什么时候过来的?”奶奶抹了抹额头上的汗珠,朝着诚鑫问到。 “奶,刚过来呢,你看你俩,年纪都大了,还自己背这么大一背篼,不是有牛吗,用牛车拉就行了啊。” “你看看这累的,要是被大伯娘他们知道了,少不了说你们一顿,要是累出个毛病来,你俩就别想单独住了,”诚鑫朝着奶奶叨唠到。 听到诚鑫说他,奶奶也不反驳,知道孙子是关心自己。 “这有啥?在来两背篼都没问题,也就是你们这些小子,城里待惯了,做点事就累。” 放下背篼的老爷,一边用毛巾搽这汗水,一边朝着正说着奶奶的诚鑫说到。 “行行行,您老老当益壮,下田挖两亩地都行,不过老爷子,奶奶身体可没你这么好。” “你这要是真把奶奶累着了,你看几个叔伯会不会回来吧猪圈给你拆了。” 诚鑫也不和老爷子搬扯,直接用几个叔伯来威胁他们了。 听老爸说,前两年两老还养着几只羊呢,时不时的牵着


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